婴幼儿辅食添加
婴幼儿正值身体发育时期，应该营养均衡搭配，提倡给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物。不同时期的孩子，需要提供不同的营养搭配。等孩子适应了各种辅食后，食品制作逐渐由精细到粗糙，由泥末、碎丁、丝、片、小块循序渐进。
一、添加原则编辑
1. 添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。
不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样，需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
2. 一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。
3.从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。例如：米糊→粥→软饭。
4.从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
二、辅食食谱
7月龄花样辅食--花花溶豆
8月龄花样辅食--山药布丁
9月龄花样辅食--海苔鲜虾卷
10月龄花样辅食--春天小花饼
11月龄花样辅食--草莓抱抱卷
12月龄花样辅食--鳕鱼肠抱蛋
13月龄花样辅食--菠菜鸡蛋花花云吞
14月龄花样辅食--小鸡饭团
15月龄花样辅食--黄瓜椰蓉冻
16月龄花样辅食--火龙果果冻
17月龄花样辅食--西葫芦鸡蛋饼
18月龄花样辅食--自制彩色宝宝蛋糕
19月龄花样辅食--牛油果兔兔
20月龄花样辅食--史努比蛋炒饭
21月龄花样辅食--芦笋鸡肉卷
三、注意事项编辑
1.给宝宝添加辅食一定要有足够的耐心。你不需要把宝宝喂到很饱，刚开始只是几汤匙的量，再慢慢地增加。当然啦，要以宝宝的意愿为根据。
2.在给宝宝吃米粉的时候，有些家长喜欢把米粉直接加入奶瓶中让宝宝吸食，这么做并不可取。最好的喂养方式，是将食物装在碗中或杯内，用汤匙一口一口地慢慢喂，训练宝宝从小就开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后，可以训练他自己拿汤匙。
3.每次喂养一种新食物后，必须注意宝宝的粪便及皮肤有无异常，例如：腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等反应。若喂食三至五天内，没有发生上述的不良反应，就可以让宝宝再尝试其他新的食物。
4.每个宝宝的气质不同，有些个性较温吞，吃东西速度慢，父母千万不要责骂催促，只要想办法让宝宝的注意力集中在“吃”这件事上就可以了。
5.吃东西的整个过程对宝宝来讲就是个游戏，不妨让他和他的食物玩在一起，从中他能学到：感觉、捣碎、涂抹及品尝食物。所以，不要怕宝宝吃东西的时候弄脏衣服和地板，事先准备好大围兜，在地上铺上报纸，让孩子吃的尽兴。
6.在宝宝练习自己抓取食物时，不要将他独自留在那里而离开。以免食物卡到喉咙发生意外。
学习目录
第1课婴幼儿的生理特点和健康关键营养素
第2课辅食添加的基本原则
第3课辅食种类
第4课小儿四季饮食
第5课1-3岁幼儿营养配餐
第6课 幼儿期宝宝膳食安排
第8课2-3岁宝宝营养餐
第7课宝宝膳食安排注意要点
第9课宝贝食物品种和数量
第10课儿童营养需求
第11课益智补脑营养餐
第12课护肝养眼营养餐
第13课7月龄花样辅食
第14课实操--花花溶豆
第15课8月龄花样辅食
第16课实操--山药布丁
第17课9月龄花样辅食
第18课实操┄-海苔鲜虾卷
第19课10月龄花样辅食
第20课实操--春天小花饼
第21课11月龄花样辅食
第22课实操--草莓抱抱卷
第23课12月龄花样辅食
第24课实操┄-鳕鱼肠抱蛋
第25课13月龄花样辅食
第26课实操--菠菜鸡蛋花花云吞
第27课14月龄花样辅食
第28课实操--小鸡饭团
第29课15月龄花样辅食
第30课实操--黄瓜椰蓉冻
第31课16月龄花样辅食
第32课实操--火龙果果冻
第33课17月龄花样辅食
第34课实操--西葫芦鸡蛋饼
第35课18月龄花样辅食
第36课实操--自制彩色宝宝蛋糕
第37课19月龄花样辅食
第38课实操--牛油果兔兔
第39课20月龄花样辅食
第40课实操--史努比蛋炒饭
第41课21月龄花样辅食
第42课实操--芦笋鸡肉卷
第43课婴幼儿的营养特点
第44课辅食添加过程中出现的问题(一)
第45课辅食添加过程中出现的问题(二)
第46课辅食添加过程中出现的问题(三)
第47课辅食添加过程中出现的问题(四)
第48课辅食添加意义
第49课婴幼儿辅食喂养模式
第50课辅食制作的注意事项
